
一起吃素早餐
如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
用素食的健康概念? 展現葷食的不同風味
外省包子、饅頭,台式鹹粥、羹麵,
美式漢堡、三明治,時髦的沙拉輕食、Brunch…
.最常見的傳統早點:包子、饅頭、燒餅、煎包、蛋餅、手抓餅…
.最好吃的中式麵點:麵線、涼麵、粽子、肉丸、碗粿、米糕、蘿蔔糕…
.最豐富的異國早餐:貝果、披薩、薄餅、鬆餅、蛋卷、口袋麵包…
素早餐不再只是醃瓜、醬菜!
吃素也不是初一、十五的專利!
不一樣的選擇,也有一樣的美味!6大主題、120道中西式美味早餐,從經典到創意,一次完整呈現。
『素食』養生輕食的早餐,讓您營養又健康。
本書特色
★針對素食一族設計,提供健康養生的美味早餐概念與方法,讓素食者不必再為早餐困擾,輕鬆搞定,豐富又美味。
★收錄粥飯、麵點、吐司麵包、沙拉輕食,還有早餐的速配湯、飲品,改變傳統素早餐只有醬菜、醃瓜的刻板印象,以多種風味的形式,讓早餐成為一天活力的開始。
★同時收錄【配稀飯的可口小菜】、【三明治的變化花招】、【百搭的麵包抹醬與果醬】、【在家出爐的手工麵包】等延伸變化的小專欄,讓您舉一反三,與料理結合運用。
須知:【博客來試用心得】
作者: 梁瓊白 等著
新功能介紹- 出版社:雅事文化
新功能介紹 - 出版日期:2015/04/10
- 語言:繁體中文
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